Saat mulai mempelajari serangga, fakta tentang lebah yang kami pelajari dapat membuat kamu tercengang. Ada sekitar 20.000 spesies lebah, 7 di antaranya adalah spesies lebah madu. Lebah madu adalah satu-satunya serangga di dunia yang membuat makanan dikonsumsi umat manusia, yang tidak memangsa makhluk lain, dan yang memberikan kontribusi positif bagi pertanian sedemikian rupa sehingga dunia tidak akan memiliki cukup makanan, jika bukan karena mereka
Lebah adalah makhluk luar biasa yang memiliki kekuatan otak luar biasa, meskipun otak mereka hanya sebesar biji wijen. Mereka dapat menghitung jarak dan arah, mereka dapat memberikan arahan ke ladang panen yang berhasil. Tanpa pengorganisasian resmi, mereka membentuk koloni yang sangat beradab dan terorganisir, dengan setiap lebah melakukan tugasnya tanpa pamrih.
Menarik untuk dicatat bahwa seekor lebah madu harus melakukan sekitar 1600 perjalanan ke ladang bunga untuk membuat satu ons (28 gram) madu. Setiap perjalanan pulang pergi bisa mencapai 5 mil (8 km), dan ini menambahkan hingga antara 50 dan 1000 atau lebih bunga setiap hari per lebah.
Serbuk sari juga dikumpulkan dari bunga pada saat yang sama, dan disimpan dalam keranjang di kaki lebah dalam penerbangan pulang. Serbuk sari ini dapat bervariasi warnanya dari kuning paling pucat hingga oranye kemerahan gelap. Jenis bunga dan serbuk sari yang dikumpulkan lebah memiliki pengaruh yang berbeda terhadap rasa madu yang dihasilkan.
Saat lebah terbang dari satu bunga ke bunga lain, mengumpulkan serbuk sari dan nektar, lebah sedang menyerbuki bunga dan tanaman yang mereka kunjungi, dan dengan cara ini menjadikan diri mereka sangat berharga bagi sektor pertanian. Lebah menyerbuki sekitar setengah dari semua tanaman di seluruh dunia.
Setelah serbuk sari dan nektar dikeluarkan dari sarang, ada beberapa proses yang terjadi. Serbuk sari disimpan di sel terbuka di dalam sarang. Serbuk sari dicampur dengan nektar segar, untuk membuat roti lebah. Ini adalah makanan pokok lebah. Madu dimuntahkan menjadi sel lilin terbuka.
Di sini lebah pekerja lain mencampurnya dengan enzim, dan yang lain lagi mengepakkan sayap di atas madu untuk mempercepat penguapan kelembaban berlebih di dalam madu. Setelah penguapannya memuaskan, madu ditutup dengan tutup lilin untuk digunakan nanti.
Namun madu tidak dihitung sebagai makanan pokok lebah. Hanya di musim dingin lebah memakan madu, bahkan madu diencerkan dengan air dan dicampur dengan serbuk sari untuk membentuk roti lebah. Selama nektar tersedia penuh, nektar tersebut digunakan untuk membuat roti lebah.
Air juga merupakan bagian penting tidak hanya dari makanan lebah, tetapi juga untuk pemeliharaan sarang. Sejumlah lebah memiliki tugas eksklusif untuk mengangkut air ke dalam sarang lebah, dan membawanya ke dalam sarang. Air ini membantu mendinginkan sarang. Saat air menguap, lebah mengepakkan sayapnya di atas air, dan dengan demikian mengatur aliran udara di dalam sarang. Ini membantu menjaga suhu konstan yang mereka butuhkan.
Meskipun banyak ilmuwan telah mencobanya, belum ada yang mampu membuat madu secara artifisial, karena kita tidak memiliki enzim yang diperlukan untuk mengubah nektar menjadi madu. Dengan mempelajari semua fakta menarik tentang lebah yang kita bisa, dan dengan melindungi lebah dan lingkungan sekitar kita, kita dapat memastikan bahwa ada gudang penyimpanan madu yang tersedia untuk generasi mendatang.